俐落刀鋒,成就每一道料理。
「Yamato / 33層大馬士革中式片刀」融合傳統工藝與現代美學,刀身採用 33層大馬士革鋼鍛造,展現獨特水波紋理,不僅外型精緻,更兼具優異的鋒利度與耐用性。
中式片刀的寬大刀面設計,適合切、片、剁、拍、鏟等多種料理需求,無論是處理蔬菜、肉類或熟食,都能輕鬆駕馭。刀鋒銳利俐落,切面整齊細緻,讓食材保留最佳口感與美觀。
人體工學握柄提供舒適穩定的握感,即使長時間使用也不易疲勞,提升下廚效率與操作安全性。
產品特色
- 33層大馬士革鋼鍛造,水波紋路細膩典雅
- 鋒利耐磨,切割流暢、省力好施力
- 寬刀面設計,一刀多用,適合多元料理
- 人體工學握柄,握感舒適、操控穩定
- 適合家庭廚房與專業料理使用
一把兼具美感、性能與實用性的中式片刀,讓每一次下刀,都展現職人級的精準與品質。
Yamato / 33層大馬士革中式片刀
$6,400.00價格
材質
大馬士革鋼
握把
積層木握柄
產品規格
- 中式片刀
尺寸╱305mm 刀長╱185mm 重量╱300g
- 中式片刀
















