志津取名自鎌倉時代的鍛冶大師「志津三郎」
作為敬仰及追思他對鍛造工藝所付出的貢獻
一直秉持著生產優質刀具的熱情與淬鍊
讓傳統的刃物製造不斷挑戰創新
賦予刀具新價值
2022 志津匠 Yuri / GOOD DESIGN AWARD
「日本太太の私房菜」頻道 刀款使用