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都 / Santoku knife 萬用刀

具有寬刀刃的三德刀 (萬用刀) 特別適合切大蒜 (寬刃可用於壓碎皮) 或生薑等精細食材。

 

一般的家庭烹飪也非常實用。

都 / Santoku knife 萬用刀